蒸咸蛋糕

制作方法

1. 

   1蒸锅里烧开小半锅水。材料1-4参考本站基本全蛋蛋糕完成全蛋打发并混合材料成为面糊，把一半倒入模子里。

2. 

   2敲一敲把大气泡震破。

3. 

   3放入蒸茏里，盖好，用中大火蒸5分钟。

4. 

   4关小火，打开茏盖。

5. 

   5撒肉臊。

6. 

   6把另一半面糊倒在肉臊上抹平

7. 

   7撒些油葱酥。

8. 

   8盖上笼盖，继续用中大火蒸20分钟即可。用刺针从中间刺下去，拔出不沾面糊就是熟了。

9. 

   9取出，待不烫手时脱模。

10. 

    10切成菱形块，趁热食用。