蛇形饼干条

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烘焙入门烘焙食谱之蛇形饼干条

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原料

  1. 蛋白3个
  2. 普通面粉125克
  3. 糖霜粉85克
  4. 可可粉8克
  5. 黄油80克

制作方法

  1. 烘焙入门烘焙食谱之蛇形饼干条制作步骤1

    1将黄油放入烤箱,溶化后备用。

  2. 烘焙入门烘焙食谱之蛇形饼干条制作步骤2

    2将所有的原料混合,再加入溶化的黄油混合均匀。

  3. 烘焙入门烘焙食谱之蛇形饼干条制作步骤3

    3将饼干料装入裱花袋中。

  4. 烘焙入门烘焙食谱之蛇形饼干条制作步骤4

    4挤成蛇形的饼干条。

  5. 烘焙入门烘焙食谱之蛇形饼干条制作步骤5

    5用170度的炉温烘烤8分钟,取出即成。

制作提示:

在制作时,饼干料中的面粉可以适量增加,以确保制作的饼干形状更加规则。


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