(指向照片看大图)
1将黄油和糖混合搅拌约5分钟。
2再加入鸡蛋清、香草油混合均匀。
3加入面粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免面粉上劲。
4搅拌均匀,将饼干料擀成0.5厘米厚的长面片。
5做成米老鼠的形状。
6整齐的放在烤盘上,放入烤箱,用170度的炉温烘烤12分钟后取出。
7表面简单装饰即可。
挤线用的巧克力不可以温度过热,挤线的时候,纸袋嘴口与饼干要保持一定的距离。