(指向照片看大图)
1将黄油和糖混合搅拌约5分钟。
2再加入鸡蛋清、香草油混合均匀。
3加入面粉料,用手搅拌均匀,注意不可以长时间搅拌以避免面粉上劲。
4搅拌均匀。
5将饼干料擀成0.5厘米厚的长片。
6做成猫脸形状。
7整齐的放在烤盘上,放入烤箱,用170度的炉温烘烤12分钟后取出。
8表面简单装饰即成。
制作饼干时,最好将擀好的饼干片放入冰箱中冷冻一下,这样做出来的饼干更易成形。