桂圆饼干
（指向照片看大图）
原料
- A.无盐奶油80克、红糖40克、全蛋约1/2个（25克）
- B.低筋面粉100克、苏打粉1/4小匙
- C.桂圆肉10个
原料提示：
本原料可以制作桂圆饼干20-25个
制作方法
-
1将桂圆肉泡热水软化，切成小块，擦干。
-
2将A料软化奶油和红糖混匀后，分次加入全蛋拌匀。
-
3加入已过筛的B料混匀后，加入桂圆肉拌匀。
-
4面团用手分成10〜15克大小的不规则状，放于烤盘上压扁。
-
5放入已预热的烤箱中层，以全火160°C烤20-22分钟取出即可。
评论
暂无评论
发评论
分享：