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本原料可以制作枸杞饼干20-25片
1将C料枸杞加热水泡开。
2A料混合均匀,加入低筋面粉用手混合成砂砾状。
3加入已冷却的枸杞水混合成团。
4将面团分成每个10-15克大小,稍微压—下,不要太厚,否则不易烤熟。
5放入已预热的烤箱中层,以全火150°C烤25-30分钟取出即可。
枸杞含类萝卜素,风味甘甜,加入饼干可以减少用糖量,烤出来的饼干也会带有微微的黄色。