德国结饼干
（指向照片看大图）
原料
- A.奶油100克、糖粉45克、盐1克
- B.鸡蛋50克、香草精少许
- C.低筋面粉160克、蛋清适量、粗粒砂糖适量
- D.蛋清适量、粗粒砂糖适量
原料提示：
本原料可以制作50块德国结饼干
制作方法
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1将材料A混合拌匀。
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2加入材料B混合均匀。
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3将材料C混合过筛，加入步骤2的材料中拌匀，装入裱花袋，再用小平口花嘴挤成“德国结”的形状。
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4用毛刷蘸蛋滑刷在挤好的“德国结”表面，撒上粗粒砂糖，放入烤箱烘烤。
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5以上火170°C、下火170°C烤约20分钟即可。
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