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本原料可以制作60块红茶饼干
1将材料A拌匀,分数次加入材料B并拌匀。
2将材料C混合,浸泡5分钟至出味。
3将红茶汁沥出冷却后,加入步骤1的材料中,红茶末也要加入拌匀。
4将材料D过筛,加入步骤3的材料中拌匀。
5将面糊装入裱花袋中,用扁平锯齿花嘴挤出,呈并排的两长条(各约5厘米宽)后,送入烤箱烤焙。
6以上火170°C、下火150°C烤15〜20分钟。烤好后取出待凉,切成块即可。