比纳兹薄烧
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原料
- A.奶油80克、花生酱60克、糖粉60克
- B.鸡蛋60克
- C.低筋面粉60克、玉米淀粉30克、泡打粉1/4小匙
- D.碎花生适量
制作方法
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1将材料A拌匀，再加入材料B混合。
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2将材料C混合过筛后，拌入步骤1的材料中。
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3每份舀约5克面糊倒在烤盘布上，呈椭圆形薄片，再撒上少许材料D，放入烤箱烘烤。
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4以上火140°C、下火130°C烤20〜25分钟即可。
制作提示：
使用一般市售无果粒的花生酱即可。
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