燕麦红糖饼干

制作方法

1. 

   1黄油隔热水盆加热至融化，加入红糖，混合搅拌均匀，凉至常温。

2. 

   2将鸡蛋打散，加入到融化的黄油和红糖中。

3. 

   3倒入燕麦片、面粉和葡萄干混合成比较稠的面糊。

4. 

   4烤箱预热至190°C，烤盘垫不粘油纸。

5. 

   5用勺子舀一匙饼干面糊，摊在烤盘上，不用刻意整形，每个饼干之间要留适当空隙。

6. 

   6将烤盘放入烤箱中上层，以上下火烤约20分钟即可。