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此配料为24块的量
1A料的奶油软化后,加入糖粉和食盐拌匀。
2再加入蛋黄拌匀。
3倒入已过筛的C料拌和成团。
4面团包上保鲜膜,冷藏弛60分钟。
5取出,分成每个5克的大小,搓圆,放在烤盘上压扁成直径3~4厘米的圆形。
6放入已预热的烤箱中层,以全火160度烤15~18分钟取出即可。
除了享受单纯巧克力的香气外,也可加入少量的坚果,让味道更丰富。